Vous souhaitez découvrir les parcs à huître et l’étang de Thau ? Alors embarquez à bord du Mansathau !
Ce catamaran de promenade, amarré dans le port de Mèze, est piloté par Vivian Caumeil, son capitaine depuis dix ans. Issu d’une famille d’ostréiculteur, c’est tout naturellement que Vivian commence sa carrière dans les huîtres dans les années 50.
Puis il intègre le Yacht club de Sète et dirige les écoles de voile de Bouzigues et Mèze. Après un détour par l’Espagne pour l’América’s Cup, il conduit des bateaux à passagers sur Sète. Puis pilote les navettes dans le port de La Grand-Motte. Une deuxième carrière dans le transport de passagers qui le conduit à acheter le Mansathau, il y a dix ans. Aujourd’hui, ce sont près de 7 000 passagers par an qui découvrent l’étang de Thau.
En ce dimanche matin, bien calés sur la dunette, c’est une vingtaine de passagers (originaires de Nantes et des Pays-Bas) qui reçoivent les recommandations d’usage, avant le départ pour une croisière de 55 mn sur l’étang.
11 h, un coup de corne marque le départ. Dès la sortie du port, direction les parcs à huîtres pour une visite commentée. Après un rappel des données géographiques, le capitaine retrace l’historique de l’élevage des coquillages (huîtres et moules) et les méthodes utilisées actuellement.
Une arrivée en chanson
La visite se prolonge par la découverte du panorama et du canal du Midi. Certains jours, il est possible d’apercevoir les Pyrénées et le Canigou.
Le retour au port se fait au son de la Chanson des Mézois, née d’un pari d’ami entre le compositeur Claude Ortala et Henry Fricou qui allait devenir maire de Mèze. Une balade que vous pourrez également faire tous les soirs au coucher du soleil.
Correspondant Midi Libre : 06 69 76 97 91
July 26, 2020 at 08:03PM
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Le Mansathau promène les touristes sur l’étang - Midi Libre
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étang
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